Speisentransporte Cook and Chill
Die von der Zentralküche portionierten Speisen werden während der Fahrzeit in gekühlten bzw.
erhitzbaren Speisentransport- und Tablettwagen zeitnah zur Versorgung - auf Wunsch bis auf
die Station - angeliefert.
Benutztes Geschirr wird im Tauschverfahren sofort zurückgenommen.
- Just-in-time Belieferung nach Tourenplan
- Ökologische und umweltfreundliche Tiefkühl- und Frischdienstfahrzeuge zum
Teil mit eigenen Generatoren ausgerüstet
- Moderne Ladungssicherungssysteme
- Leistungen auf Grundlage der HACCP-Hygienebestimmungen und des neuen EU-Lebensmittlerechtes
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- Geschulte, serviceorientierte, orts- und hauskundige Berufskraftfahrer
- Gestellung des hausinternen Transportequipments einschließlich Reparatur und Reinigung
FCC stellt auf Wunsch kundenspezifische Transportsysteme und übernimmt die
Reinigung, Reparatur und Instandhaltung.
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